pane biologico
Parliamo di pane biologico di vari tipi, infatti vorrei servire ai miei ospiti prodotti sani e di qualità.
Ho contattato un mio amico, panettiere di fiducia http://edenbio.it, che produce direttamente
diversi tipi di pane con materie prime biologiche e con lievito a pasta acida.
Tra tutti i tipi di pane, ce ne sono davvero per tutti i gusti, io ho scelto:
PANE INTEGRALE- È un alimento con notevoli proprietà nutrizionali
e ad alto contenutodi fibre e antiossidanti.
Il suo consumo fornisce all’organismo proteine, vitamine, minerali
(tra cui calcio, ferro, fosforo, iodio, magnesio, potassio) ed enzimi.
È un alimento remineralizzante, rinfrescante, da inserire assolutamente nella dieta di tutti i giorni.
PANE MULTICEREALI- E’ preparato con una miscela di farine di grano,
orzo, avena, segale e farro.
E’ un pane che da la possibilità di introdurre i cereali minori nella nostra dieta.
Ha un buon contenuto di proteine, zuccheri, grassi, silice e sali minerali,
nonché vitamine del gruppo B (B1, B2) e PP.
Danno un buon equilibrio di forza ed un elevato valore nutritivo e
di rinforzo al nostro organismo.
PANE DI TIPO 0- Consigliato a chi ama le farine raffinate,ma non vuole rinunciare ad un prodotto saporito,
con un profumo caratteristico di lievito madre che rievoca antichi sapori.
PANBAVIERA SPECIAL- prodotto ispirato ai pani austriaci/bavaresi,
ricco di profumi e sapori.
Essendo ricco di fibre aiuta l’effetto regolatore dell’intestino
oltre ad essere ricco di sali minerali e fosforo.
I semi di lino e i semi di girasole sono una delle fonti vegetali più preziose di omega 3 e acido folico,
migliorano le capacità digestive ,
esercitano un’azione emolliente a beneficio dell’intestino e dell’apparato urinario.
PANBAULETTO CECI 100%- CARATTERISTICHE:
Specialita’ alimentari a base di Legumi Ricchi di proteine Fonte di fibre.
Questi sono solo alcuni tipi, ma prossimamente troverete altri tipi che descrivero’.